Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 190 g cenoura baby
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 30 g azeite
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (800 g aprox.)
- 800 g água
- 50 g pasta de miso
- 2 talos de erva-príncipe
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de sal
- 60 g nabo cortado ao meio
- 60 g rabanetes cortados ao meio
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 1 lima cortada em fatias
- 8 fatias de baguete
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 30.6 g
- Lipides
- 41.1 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1402.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sanduíche de frango com maionese de beterraba
40min
Arroz e feijão tradicional
13hod. 20min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso
50min
Tutu à mineira
35 Min
Caldo de feijão preto
13h 5min
Picolé de abacaxi
5h 10min
Bolo de milho cremoso
45min
Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush
50min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Pãezinhos a vapor com recheio de miso
1h 30min
Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)
45min