Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

12 φέτες

Ingrédients

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 10.2 g

Calories 2027 kJ / 488 kcal

Lipides 36.9 g

Glucides 27.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δείπνο για δύο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Pas d’évaluation

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Pas d’évaluation

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Pas d’évaluation

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Pas d’évaluation

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5h 20min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Pas d’évaluation

Πατέ παστουρμά

Pas d’évaluation

Παγωτό εσπρέσο

11h 30min