Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingrédients

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optionnel) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 627 mg

Protides 8.7 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 68.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35min

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1h

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1h

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Naneli Bezelye Köfteleri

45min

Çilekli Beyaz Sangria

12h

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

15min