Appareils & accessoires
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Prép. 5min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
385.5 mg
Protides
14.5 g
Calories
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Lipides
33.8 g
Fibre
12 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
66.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σε 30 λεπτά!
11 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Pas d’évaluation
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Pas d’évaluation
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min