Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 13 g

Calories 1729 kJ / 413 kcal

Lipides 24 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Brak ocen

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Brak ocen

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20 min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 godz.

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 min

Κιμαδόπιτα

1 godz.

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1 godz. 15 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 godz.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 min