Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0 19 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingrédients

Jahodová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
60 gramů jahod
5 gramů citrónové šťávy
10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Sodium 9 mg

Protides 1.3 g

Calories 313 kJ / 75 kcal

Lipides 3.2 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makronky 11 Recettes
République tchèque

Romantika ve dvou II. 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 godz. 30 min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2 godz. 10 min

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5 godz. 25 min

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 godz. 10 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 godz.

Toastový chléb (bez lepku)

14 godz.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 godz. 20 min

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

1 godz.

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 godz.

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 godz. 40 min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 godz. 45 min