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Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
4.4 9 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 200 g di funghi champignon cremino in quarti
  • 250 g di funghi champignon a metà
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 15 g di olio di oliva
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • ¼ - ½ cucchiaino sale
  • 1 dado per brodo ai funghi, sbriciolato
  • 250 g di acqua bollente
  • 2 cucchiaini di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
  • 200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 2 cucchiaini di olio aromatizzato al tartufo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 316 mg
Protides 5.4 g
Calories 434 kJ / 104 kcal
Lipides 4.9 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 12 g

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