Appareils & accessoires
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
Prép. 20min
Total 1h
4 μερίδες
Ingrédients
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)2
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα80 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση2
-
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
κινόα100 γρ.
-
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο120 γρ.
-
άγριο ρύζι80 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
γαρίφαλα3
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία6
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
17.3 g
Calories
2697.3 kJ /
642.2 kcal
Lipides
28 g
Fibre
20.2 g
Glucides
71.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recettes
Grèce
Grèce
Tu pourrais aussi aimer...
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Σπανακόρυζο
40min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Pas d’évaluation
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Pas d’évaluation
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Πλιγούρι
35min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min