Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Πασχαλινή πάβλοβα
Prép. 40min
Total 7h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
12.5 g
Calories
2567 kJ /
614 kcal
Lipides
35.6 g
Glucides
60.8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πασχαλινό μενού
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Pas d’évaluation
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Pas d’évaluation
Πάβλοβα (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min