Versions compatibles
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g apă, plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 500 g aripioare de pui, cu piele
- 1 morcov, tăiat bucăți
- 1 cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
- 1 linguriță ulei de măsline
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 150 g orez alb cu bob mediu
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 1 fir pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1521.3 kJ / 363.6 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1h
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 godz. 10 min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Seitan cu legume, la borcan
Pas d’évaluation
Supă de pui și legume
1h 30min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min