Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 25.6 g
- Lipides
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1217.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Suc super verde
Pas d’évaluation
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Shake de fructe de pădure
Pas d’évaluation
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Cocktail Punch de citrice
Pas d’évaluation
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Gougères
55min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Borș rusesc
50min