Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 33.2 g

Calories 2888 kJ / 690 kcal

Lipides 55.3 g

Glucides 15.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de Paște 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Lichior cremă de whisky

15min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Curry de legume indian

50min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Sirop de zahăr

30min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Crevete cu chilli și usturoi

10min