Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g paste lungi, tip linguine
- 200 g frunze de spanac congelat, decongelat și scurs
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper alb măcinat, plus pentru asezonare
- nucșoară măcinată, pentru asezonare
- 2 bucăți file de șalău, cu piele (125 g)
- 5 g zeamă de lămâie, plus pentru asezonare
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 200 g apă
- 80 g vin alb, sec
- 1 lingură amidon de porumb
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 50 g smântână maturată, 30% grăsime
- 50 g unt nesărat, rece, tăiat bucățele
- 15 g migdale mărunțite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3310 kJ / 790 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Clătite din cartofi rași
35 Min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
'Burritos' cu legume
20 min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Paste cu carne de porc și fasole
Pas d’évaluation
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Salată de orez cu legume
45 Min