Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
- 530 g de agua (y algo más para enfriar los espárragos)
- 350 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- 50 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de pomelo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 120 g de espinacas baby frescas
- 2 cucharadas de nueces peladas en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 1 cucharada de pipas de girasol
- 4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
- 2 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 968 kJ / 231 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 23.1 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 326.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada verde con delicias de mar
10 Min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15 min
Ensalada de primavera con huevos poché
25 Min
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40 min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 godz. 5 min
Ensalada de quinoa roja
45 min
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min