Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingrédients

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 742.5 mg

Protides 12 g

Calories 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 50.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Parelgerst- en champignonsoep

Pas d’évaluation

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Tostadas met kip

40min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Harde pistachekoekjes

45min