Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Clătitele din hrișcă
- 75 g făină de hrișcă
- 75 g făină albă
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 250 g lapte
- 100 g apă
- 20 g ulei de floarea soarelui
Umplutura
- 120 g jambon sărat, afumat, feliat
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g frunze de spanac proaspăt, tocate grosier
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 250 g ricotta proaspătă
- 30 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 50 g semințe de pin, crude
- 10 - 20 g unt, pentru prăjit
Sosul de brânză
- 60 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
- 200 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protides
- 16.27 g
- Glucides
- 19.26 g
- Lipides
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Tort linzer
2hod.
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2hod.
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
Pas d’évaluation
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Pas d’évaluation
Salată cu pesto de varză kale
50min
Spanac cu brânză la cuptor
9 Std. 45 Min