Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingrédients

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optionnel) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Căpșunele căpșunicioase 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Değerlendirme yok

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1sa 10 dk

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 dk

Pak choi și orez cu șuncă

40 dk

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 dk

Batoane de pește

Değerlendirme yok

Batoane crocante cu ciocolată

Değerlendirme yok

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30 dk

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 dk

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10sa 30 dk

Escalop de cartofi

2sa 30 dk

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2sa