Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingrédients

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optionnel) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Căpșunele căpșunicioase 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Pas d’évaluation

Flammkuchen clasic

1h

Clafoutis cu cireșe și migdale

3h

Crochete de cartofi

35min

Tocană mexicană de pui

40min

Cocktail cu espresso

15min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Ceai rusesc

10min

Tartă Bourguignonne

1h 30min