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Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía
4.1 7 évaluations
Prép. 45min
Total 4h 45min
24 raciones
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Ingrédients

  • 115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 300 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 120 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 g de nueces peladas
  • 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 250 g de masa filo
  • 150 g de miel
  • 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 64.7 mg
Protides 3.7 g
Calories 1226 kJ / 293 kcal
Lipides 18 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 30.7 g

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Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
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