Kürbislasagne

Kürbislasagne

4.8 439 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 40min

6 Portionen

Ingrédients

Bolognese

Parmesan in Stücken (2 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Kürbis (oranger Knirps), geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Olivenöl
10 g
Bratbutter
3 EL
Hackfleisch (Rind und Schwein)
500 g
Rotwein
100 g
gehackte Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenpüree
40 g
Rosmarin
2 Zweigchen
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Béchamel und Fertigstellen

Milch
700 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
70 g
Weissmehl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Lasagneblätter
12
Kürbis (oranger Knirps), in Scheiben (2 mm)
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 33 g

Calories 2786 kJ / 669 kcal

Lipides 37 g

Glucides 46 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Kürbis-Risotto mit Speck

25min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Kürbisrisotto

35min

Pilzrisotto mit Kürbissalat

45min

Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse

35min

Müsli nach Bircherart

10min

Vegetarische Carbonara

30min

Vegane Bratensauce

45min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1h 30min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45min

Linsenbolognese

1h 30min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h