Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 26 g
Recettes alternatives
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Supă toscană de fasole
50 dk
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 dk
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 dk
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 dk
Tocăniță de iepure
1h
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min