Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 35min

4 porții

Ingrédients

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 48 g

Calories 2387 kJ / 571 kcal

Lipides 26 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Tocăniță de iepure

1h

Heringi ucraineni dreși

1h

Chebureci ucraineni

1h 35min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Vită cu ciuperci

30min

Chili con carne gătit lent

5h 5min