Appareils & accessoires
Dinkel-Seelen
Prép. 20min
Total 9h
10 Stück
Ingrédients
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 ½ TL
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Wasser und etwas mehr lauwarmes zum Bestreichen300 g
-
Backmalz (optionnel)1 EL
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Kümmelsamen zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
703 mg
Protides
8 g
Calories
734 kJ /
176 kcal
Lipides
1 g
Fibre
5.9 g
Glucides
36 g
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Allemagne
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