Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Roggenkörner
- 130 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 80 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 100 g Zuckerrübensirup
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 200 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- Butter zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 721 kJ / 172 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 229 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Schwarzbrot
3hod.
Rheinisches Schwarzbrot
3h 15 min
Weltmeisterbrot
5h
Möhren-Müsli-Brot
2 Std. 30 Min
Weizen-Dinkel-Brot
1 Std. 30 Min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Körnerbrot
1hod. 40min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3hod.
Vollwertbrot
2h 20 min
Dinkel-Malz-Brot
1hod. 40min
Graubrot
2 Std.
Vollkornklotz
3h 30min