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Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
Prép. 20min
Total 16h 10min
20 Scheiben
Ingrédients
-
Buttermilch170 g
-
Wasser200 g
-
Salz10 g
-
Zucker4 g
-
frische Hefe7 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben420 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
212 mg
Protides
3 g
Calories
319 kJ /
76 kcal
Lipides
1 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
15 g
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