Versions compatibles
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Galetă cu pui
1h 55 min
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Înghețată de dovleac
10 godz. 5 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Gulaș de vită cu găluște
1 godz. 45 min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 godz.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Plăcintă țărănească
1h 10min