Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 375 g d'eau minérale
- 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 100 g de noix de pécan
- 50 g de raisins secs
- eau (1 bol)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 749 kJ / 176 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pains au yaourt orientaux
55 min
Sablés à la crème au citron
1h 30min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
1 godz.
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Mini panettone
6 godz. 40 min
Baguettes au levain
15 Std.
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 godz.
Pain de campagne au levain
28h 10min
Mon pain de campagne maison
4h 40min