Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

3.9 15 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

5 doses

Ingrédients

Espetadas de frango

alho
1 dente de
folhas de coentros
10 g
malagueta vermelha s/ sementes, cortada grosseiramente
1
chalota
60 g
60 g cebola
perna de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (2 cm aprox.)
600 g
600 g peito de frango, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
sumo de lima (½ unid. aprox.)
5 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
garam masala
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Salada cuscuz

azeite
80 g
alho
1 dente de
chalota
60 g
folhas de manjericão
5 g
vinagre branco
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
água
1000 g
cuscuz
100 g
couve kale s/ talos, partida em pedaços
50 g
folhas de espinafres, frescas
50 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
Iogurte natural (optionnel) q.b. p/ servir
Lima cortada em cunhas, q.b. p/ servir
Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
Malagueta vermelha s/ sementes, cortada em fatias, q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 728.9 mg

Protides 28.3 g

Calories 1894.8 kJ / 452.9 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 26.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 30 minutos 12 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Coxas de galinha teriyaki

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Mini sloppy joes

Mini sloppy joes

1h 45min

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12h

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

2h

Porco agridoce com legumes

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Frango picante com batatas e molho de coentros

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Frango com sésamo caramelizado

Frango com sésamo caramelizado

40min

Entrecosto agridoce

Entrecosto agridoce

40min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

Frango jerk jamaicano

Frango jerk jamaicano

1h 15min