Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 24.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1558.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartă cu dovleac
5 godz. 50 min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Orez special, neprăjit
45 min
Jeleuri cu mango
12 Std. 20 Min
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Nuci caju cu curry, prăjite
30 Min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 Std. 30 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
Pas d’évaluation
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min