Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingrédients

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 34.1 g

Calories 3303 kJ / 790 kcal

Lipides 39.8 g

Glucides 73.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κρύα πιάτα 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Pas d’évaluation

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Pas d’évaluation

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Πουρές μελιτζάνας

55min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min