Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.2 13 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1000 g de pommes de terre
du beurre pour le moule
2 œufs
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade moulue
3 pincées de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 203 mg

Protides 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 45.8 g

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