Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tiramisu-Rolle
Prép. 30min
Total 4h
12 Scheiben
Ingrédients
Biskuit
-
Eier getrennt4
-
Salz1 Prise
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mehl130 g
-
Backpulver1 TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
-
Espresso, aufgebrüht abgekühlt120 g
-
Marsala-Wein, süß50 g
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Sahnesteif1 EL
-
Mascarpone250 g
-
Zucker50 g
-
Kakaopulver2 EL
-
Mokkabohnen zum Verzieren
-
Schokoladenraspeln zum Verzieren
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
144 mg
Protides
5 g
Calories
1042 kJ /
249 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
25 g
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Viva la Torta
7 Recettes
Allemagne
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