Appareils & accessoires
Tiramisu-Torte
Prép. 30min
Total 5h
16 Stücke
Ingrédients
Biskuit
-
Eier4
-
Zucker160 g
-
Mehl160 g
-
Backpulver½ Pck.
Mascarponecreme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Mascarpone250 g
-
Quark250 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Espresso, aufgebrüht abgekühlt180 g
-
Rum (z. B. Stroh-Rum)30 g
-
Schokoladenraspeln50 g
-
Kakao zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
183 mg
Protides
6 g
Calories
1360 kJ /
325 kcal
Lipides
22 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
26 g
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Allemagne
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