Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 51.1 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Remoulade de țelină
Pas d’évaluation
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Pas d’évaluation
Pesto cu rucola și chilli
10min
Catifea albă
Pas d’évaluation
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Pas d’évaluation
Spaghetti Vongole
Pas d’évaluation
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Sos magic de ciocolată
Pas d’évaluation
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Pas d’évaluation
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min