Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

3.2 5 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 3h 15min

12 Stück

Ingrédients

Vorbereitung

weiße Kuvertüre in Stücken
200 g

Kokos-Mürbeteig

Himbeeren, gefriergetrocknet
24 g
brauner Zucker
80 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Mehl
60 g
Kokosraspeln
50 g

Cremeux

Zucker
40 g
Eigelb von ca. 3 - 4 Eiern
60 g
Sahne
140 g
Milch
100 g
Salz
½ TL
Speisestärke
10 g

Choux

Milch
65 g
Wasser
65 g
Butter in Stücken
60 g
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Mehl
70 g
Eier glatt verquirlt
2

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 239 mg

Protides 5 g

Calories 1455 kJ / 348 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

2h 15min

Baklava-Cheesecake

3h 30min

Jalebi (Diwali)

3h

Weiße Schoko-Orangen-Sauce mit Pistazien

15min

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50min

Pistazien-Schoko-Aufstrich

10min

Vegane Pavlova

2h 45min

Olivenöl-Eis

13h 25min

Künefe

1h

İçli Köfte

2h

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3h

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1h 30min