Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 8h 20min

4 porții

Ingrédients

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 538 mg

Protides 34 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Lipides 17 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Pui San Fernando

55 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 Std. 15 Min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 Min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer