Skip to main content Recherche
Risotto con calabaza y roquefort

Risotto con calabaza y roquefort
4.2 113 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
Salsa de roquefort
  • 40 g de leche
  • 100 g de queso roquefort desmenuzado
  • 1 yema de huevo
Risotto con calabaza
  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de pulpa de calabaza en trozos de 2-3 cm
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 30 g de mantequilla en trozos de 1-2 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 6 raciones

Sodium 11220.6 mg
Protides 85.7 g
Calories 12671.8 kJ / 3028.6 kcal
Lipides 162.8 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 72.2 g
Glucides 284.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Puré rústico de patata y batata con romero

4.7(156)

45 Min

Risotto con calabacín y beicon

4.7(568)

35 Min

Polpetas de espinaca

4.2(20)

30 Min

Risotto de setas

3.7(179)

25 Min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

4.0(31)

1 Std.

Arroz con calabaza

4.0(656)

40 Min

Quiche de calabaza y queso feta

4.1(33)

2 Std. 20 Min

Mac and Cheese con calabaza

4.2(107)

1 Std. 15 Min

Pastel de pollo y batata extra dulce

4.4(28)

1 Std.

Brownies de espinaca y queso feta

4.5(124)

1 Std. 15 Min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

4.3(43)

1 Std. 40 Min

Quiche de puerros

4.4(18)

1 Std. 10 Min