Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 doses
Ingrédients
-
queijo mozarela200 g
-
água mais 7 c. de sopa1000 g
-
arroz basmati200 g
-
costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)600 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
açúcar4 c. chá de
-
caldo caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 ½ c. chá de
-
2 c. chá de vinho brancovinho de arroz Shaoxing3 c. chá de
-
óleo de sésamo1 c. chá de
-
molho de soja light1 c. chá de
-
ovos4
-
amido de milho6 c. sopa de
-
alho4 dentes de
-
azeite mais 3 c. de sopa p/ fritar30 g
-
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)500 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
-
pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
-
cebola cortada em cunhas1
-
concentrado de tomate30 g
-
ketchup20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
2138.2 mg
Protides
37 g
Calories
2641.6 kJ /
631.4 kcal
Lipides
32.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
10.3 g
Glucides
45.5 g
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