Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 334.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 967.2 kJ / 231.2 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 35.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Contorno di carciofi alla menta

1h 10min

Carciofi all'aceto light

45min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1h 30min

Insalata di cavolo messicana

15min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10min

Cavolo rosso stufato

45min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min

Contorno di cavolo nero

20min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min