Skip to main content Recherche
Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine
4.3 3 évaluations
Prép. 40min
Total 2h 15min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 700 g di zucchine senza estremità
  • 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
Ragù bolognese
  • 200 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
  • 60 g di burro
  • 110 g di farina tipo 00
  • 750 g di latte
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1185.2 mg
Protides 33.2 g
Calories 2527.9 kJ / 604.2 kcal
Lipides 43.3 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 31.5 g
Glucides 20.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Lasagna autunnale

4.8(41)

2h

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.7(18)

1h

Patate gratinate al formaggio

4.2(38)

2h

Torta succosa di mele

4.3(21)

2h

Parmigiana di patate e zucchine

4.5(53)

1h 15min

Pizzoccheri bianchi

4.6(14)

55min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

5.0(12)

1h 30min

Tomaselle liguri

3.8(5)

1h 30min

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.3(3)

2h

Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)

4.5(30)

30min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

4.7(27)

45min

Lasagna vegetariana

4.7(20)

2h