Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

3.0 2 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1402 mg

Protides 21.9 g

Calories 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 86.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Torta di tacchino

2h 30min

Lasagna di zucchine

2h 15min

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

55min

Rosa di Parma

1h 10min

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2h 55min

Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)

40min

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3h

Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)

40min

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1h 10min