Appareils & accessoires
Mühlviertler Leinölerdäpfel
Prép. 40min
Total 15min
2 Portionen
Ingrédients
-
Leinsamen1 EL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)700 g
-
100 g SchlagobersMilch100 g
-
Sauerrahm70 g
-
Salz½ TL
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Leinöl30 g
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 - 5 Prisen
-
Leinöl zum Beträufeln
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
656 mg
Protides
11 g
Calories
2243 kJ /
536 kcal
Lipides
26 g
Fibre
10 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
67 g
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Schmankerl vegetarisch
10 Recettes
Autriche
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