Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingrédients

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (optionnel) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 30.4 mg

Protides 7.4 g

Calories 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 48.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4h 50min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Pas d’évaluation

Μπράουνις (βέγκαν)

2h 40min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Μπισκότα βουτύρου

50min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h