Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 porción

Ingrédients

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 7.2 mg

Protides 3.2 g

Calories 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 100.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rebanado, rallado y espiral 42 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Melocotones en almíbar

20min

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Espuma de frutos rojos

10min

Nieve de pepino y limón

10min

Tiramisú

3h 15min

Nieve de nopal con limón

5min

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12h 30min

Nieve de pepino

10min

Nieve de hierbabuena

20min

Carlota de mango y queso

7h

Sorbete de frutos rojos y yogur

40min

Arroz con leche para dos

55min

Tout montrer

Tout montrer