Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (optionnel)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1409 kJ / 336 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 57.1 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 655.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa de cebada con verduras
55min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50 min.
Gurullos con calabaza y pimiento
35min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
55min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min