Versions compatibles
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 650 g de courgettes, en morceaux (3 courgettes moyennes)
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 200 g de fromage de chèvre frais, émietté
- 3 branches de romarin frais, effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 12 gressins
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1652 kJ / 396 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 21 g
Recettes alternatives
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55 Std.
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté de carottes
30min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5min
Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet
40 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Velouté carotte-panais
35 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min