Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

4.1 19 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 40min
24 Stücke

Ingrédients

  • Butter zum Einfetten
  • Doppelrahm-Frischkäse
    300 g
  • Kräuter-Crème-frâiche
    400 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Thymian, getrocknet (optionnel)
    ½ TL
  • Entenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert
    12 Scheiben
    12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiert
  • Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)
    12 TL

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 Stück

Sodium 154 mg
Protides 3 g
Calories 469 kJ / 112 kcal
Lipides 10 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 4 g

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