Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coleslaw
- 85 g ridichi de lună, fără tulpini și frunze, tăiate în bucăți (1¼ cm)
- 85 g morcovi, tăiați în bucăți (1¼ cm)
- 85 g varză neagră, nervurile centrale înlăturate, tăiată în bucăți (1¼ cm)
- 30 g ceapă roșie
- 30 g ulei de măsline
- 30 g băutură de migdale, neîndulcită, simplă
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 linguriță miere
- ¼ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Jackfruit BBQ
- 85 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline
- 85 g sos barbecue
- 30 g apă
- 2 linguri zahăr brun
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 395 g jackfruit, tânăr, la conservă, în saramură, clătit, scurs
- 6 chifle de hamburger
- 85 g ceapă roșie, feliată subțire, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1308.5 kJ / 312.7 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 53.6 g
- Lipides
- 9.1 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 786.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Pas d’évaluation
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Bundt marocan
Pas d’évaluation
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
Pas d’évaluation
Plăcințele cu carne de porc
2 Std. 20 Min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Sos de caramel cu espresso
45 Min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min