Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

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Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan en morceaux
120 g de farine
1 pincée de sel
du poivre moulu
3 œufs
30 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
2 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
50 g de lait
250 g de ricotta
300 g de petits pois frais ou surgelés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1859 kJ / 446 kcal

Lipides 26 g

Glucides 29 g

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