Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pinker Hummus
- 2 Knoblauchzehen
- 480 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 30 g vegane Joghurt-Alternative
- 10 g Limettensaft
- 100 g Rote-Bete-Saft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 20 g Tahin
Falafeln
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
-
250
g Rote-Bete-Saft
ou 250 g Gemüsebrühe, flüssig - 600 - 1000 g Süßkartoffel-Pommes, TK
- Öl zum Frittieren
- 100 g Mango-Chutney zum Garnieren
- 10 - 20 g Rucola zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3563 kJ / 852 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 159 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 26.4 g
- Sodium
- 1783 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tofu-Reis
50min
Miso-Bowl
35 min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10min
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1 Std. 45 Min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1h 10min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1h
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Vegane Asia-Bowl
30min