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Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage
4.1 63 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 250 g d'eau
  • 800 g de fleurettes de chou-fleur
  • huile pour le plat
  • 400 g de crème fraîche
  • 2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
  • 200 g d'emmental râpé
  • du sel
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g
Calories 2392 kJ / 577 kcal
Lipides 47 g
Glucides 15 g

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France

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