Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 34 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 622.6 mg

Protides 31.6 g

Calories 1478.9 kJ / 353.5 kcal

Lipides 9.6 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 34.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 Min

Gnocchi margherita

30 Min

Muffins aux trois chocolats

50 Min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 Min

Muffins à la citrouille

25 Min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 Std.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 Min

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1 Std. 10 Min

Petits flans brocoli et lardons

45 Min

Soupe de potimarron

35 Min